Bengali Dishes

पान्तुआ पश्चिम बंगाल की एक सुगंधित मुलायम रसीली मिठाई | Pantua recipe in Hindi

पान्तुआ यह व्यंजन भारत देश के पश्चिम बंगाल राज्य का एक प्रसिद्ध एवं पारंपरिक रसदार मिष्ठान्न है। यह मिष्ठान्न की प्रधान सामग्री केवल छेना है जिसमे थोड़ा सूजी, खोया और मैदा मिलाकर मुलायम मिश्रण तैयार किया जाता है। मिश्रण को गोल लड्डू आकार देकर घी अथवा तेल में तलकर चीनी की चाशनी में डुबोकर रखा …

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Pantua Ready to serve

आम मसूर दाल रेसिपी | Aam Masoor dal recipe in Hindi

आम मसूर दाल रेसिपी देखकर तैयार करें यह व्यंजन। यह व्यंजन पश्चिम बंगाल प्रदेश की एक प्रचलित खाद्य है। गर्मी के मौसम में यह व्यंजन को हर किसी के घर में सेवन किया जाता है। कच्चे आम का खट्टा स्वाद और दाल की मिठास मिलकर यह व्यंजन को एक अद्भुत स्वाद प्रदान करता है। यह …

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आम मसूर दाल

सोरसे पटल रेसिपी | Sorse Patal ki Sabzi Recipe in Hindi

सोरसे पटल रेसिपी देखकर तैयार करें यह स्वादिष्ट व्यंजन। सरसों के मिश्रण से तैयार किए हुए सब्ज़ीयों का सेवन करने में कुछ अलग ही मज़ा है। यह उन व्यंजन में से एक है जिसे पकाने में अधिक मसालों का प्रयोजन नहीं होता।  हमारे घर में यह व्यंजन को बचपन से तैयार होते देखा है और …

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Sorse potol Recipe Final Step

सात्विक मसूर दाल रेसिपी | Masoor dal recipe in Hindi

सात्विक मसूर दाल रेसिपी देखकर तैयार करें यह व्यंजन। लंगर या त्यौहार में ऐसे बनाएं सात्विक मसूर दाल यह व्यंजन हम सभी के घर में लगभग हर दिन तैयार किया जाता है। यह दाल का स्वाद स्वादिष्ट होने के साथ प्रोटीन का श्रोत भी है। यह व्यंजन को तैयार करने के लिए अधिक सामग्री या …

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Masoor Dal Satvik Recipe-compressed

सात्विक लाल साग डाँटा चच्चड़ि रेसिपी | Lal saag data chachhadi Recipe in Hindi

लाल साग डाँटा चच्चड़ि रेसिपी को देख कर तैयार करे यह सात्विक व्यंजन। लाल साग यानी अमरंथ के पत्तों के साथ उसकी डंडी की भी सब्ज़ी बनाई जाती है। बंगाल की पाकशैली में सब्ज़ीयों के डंडियों को उपयोग कर चच्चड़ि नामक एक स्वादिष्ट व्यंजन तैयार किया जाता है। यह व्यंजन को मुख्य भोजन के वक्त …

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Charchari Recipe Final Step

सात्विक कच्चे पपीते की सब्ज़ी रेसिपी | Satvik papite ki sabzi Recipe in Hindi

सात्विक कच्चे पपीते की सब्ज़ी रेसिपी देख कर बनाएं यह स्वादिष्ट शाकाहारी व्यंजन। यह व्यंजन को व्रत, लंगर या फिर रोज़ के भोजन के लिए पकाया जा सकता है। यह सब्ज़ी बहुत ही कम समय में सरलता से तैयार हो जाती है। यह व्यंजन में पपीते के गुण के साथ घी की खुशबू और मसालों …

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Kacche papite ki sabzi Recipe Step 6

सात्विक सोरषे करोला झालदा रेसिपी | Satvik sorshe korola jhalda Recipe in Hindi

सात्विक सोरषे करोला झालदा रेसिपी देखकर झटपट बनाये यह लाभकारी व्यंजन। पश्चिम बंगाल पाक शैली में सरषों को खूब इस्तेमाल किया जाता है। यह व्यंजन भी उन सब में एक है। करेला और सरसो मिलकर एक अनोखा स्वाद का जन्म होता है। यह सब्ज़ी कड़वे स्वाद वाली सब्जियों के अंतर्भुक्त आती है। भोजन के शुरुआत …

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सोरषे करोला झालदा रेसिपी चित्र 2

सात्विक सूरन की सब्ज़ी रेसिपी | Suran Ki Sabzi Recipe in Hindi

सात्विक सूरन की सब्ज़ी रेसिपी को देख कर तैयार करें यह स्वादिष्ट व्यंजन। इस व्यंजन को जिमीकंद की सब्ज़ी भी कही जाती है। यह व्यंजन भारत के पूर्व अंचल और दक्षिण के अंचल में अत्यधिक लोकप्रिय है। वहाँ इस व्यंजन को बड़े ही चाव के साथ सेवन किया जाता है। इस व्यंजन को तैयार करना …

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Satvik Suraj ki sabzi
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