fenugreek leaves

मेथी पत्ता के फायदे | Methi Patta Ke Fayde in Hindi

हरा मेथी या मेथी पत्तें भारत और पूरी दुनिया में लगभग सभी देशों में पाया जाता है। हमारे देश में मेथी की सब्ज़ी को बड़े ही चाव से सेवन किया जाता है। मेथी पत्तों से तैयार होने वाली कुछ प्रचलित व्यंजनों में पराँठे, थेपला(गुजराती व्यंजन), मेथी मलाई सब्ज़ी इत्यादि को अधिक लोकप्रियता प्राप्त है। अद्भुत …

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मेथी पत्ता चित्र 2

मेथी थेपला रेसिपी | Methi Thepla Recipe in hindi

मेथी थेपला गुजराती भोजन शैली में तैयार होने वाली एक अन्यतम लोकप्रिय व्यंजन है। गेंहू का आटा में मेथी पत्तों को मिलाकर पराठा या चपाती जैसा बनाया जाता है। नाश्ता या कोई भी मुख्य भोजन के लिए मेथी थेपला उपयुक्त है। इस व्यंजन की खास बात है कि तैयार करने के बाद यह 3 से …

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मेथी थेपला

मेथी खाकरा रेसिपी | Methi khakra Recipe in hindi

मेथी खाकरा गुजराती भोजन शैली में तैयार किये जाने वाली अल्पाहार है। इस व्यंजन को तैयार करने के लिए मुख्य सामग्री गेंहू का आटा और मेथी साग पत्तों को उपयोग में लाया जाता है।  घर बैठे इस व्यंजन को बनाने के लिए बिल्कुल सरल विधि बताई गई है। इसे चाय के संग परोसा जाता है …

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मेथी खाकरा
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