शुद्ध देसी स्वाद
आलू बोंडा रेसिपी देख कर तैयार करे यह व्यंजन। अल्पाहार श्रेणी में यह व्यंजन दक्षिण भारत में बहुत अधिक प्रचलित है। हर किसी के घर पर यह व्यंजन को बड़े चाव के साथ सेवन किया जाता है। यह व्यंजन महाराष्ट्र के आलू वड़ा या पश्चिम बंगाल का आलू चोप से मिलता जुलता व्यंजन है। यहां […]
आलू बोंडा रेसिपी | Aloo Bonda Recipe in Hindi Read More »
गनपाउडर / मलगापोडी रेसिपी देख कर तैयार करें यह दक्षिण भारतीय व्यंजन। दक्षिण भारत अंचलों में यह एक अन्यतम लोकप्रिय सह भोजन व्यंजन है। यह व्यंजन तामील नाडु पाक शैली में अधिक उपयोग किया जाता है। खास तौर पर इडली के संग यह व्यंजन को परोसा जाता है। इसे कई प्रकार की विधि से तैयार
गन पाउडर। मलगापोडी रेसिपी | Gun powder, Malgapodi Recipe in Hindi Read More »
सेज़वान मेदू वड़ा रेसिपी देख कर तैयार करें यह व्यंजन। सभी के रसोई घर में मेदू वड़ा को सांभर और नारियल चटनी के साथ सेवन किया जाता है। यहाँ यह रेसिपी के द्वारा सेज़वान मेदू वड़ा को चीनी शैली में तैयार करने की विधि बताई जा रही है। (मेदू वड़ा तैयार करने की विधि को
सेज़वान मेदू वड़ा रेसिपी | Schezwan Medu Vada Recipe in Hindi Read More »
इडली चिली रेसिपी देख कर तैयार करें यह व्यंजन। सभी के रसोई घर में इडली को सांभर और नारियल चटनी के साथ सेवन किया जाता है। यहाँ यह रेसिपी के द्वारा इडली को चीनी शैली में तैयार करने की विधि बताई जा रही है। (इडली तैयार करने की विधि को जानने के लिए लिए इडली
इडली चिली रेसिपी | idli chilli Recipe in Hindi Read More »
उत्तपम रेसिपी को देख कर सरलता से बनाएं नर्म मुलायम, स्पंज जैसा उत्तपम। उत्तपम को देसी पिज़्ज़ा भी कहा जा सकता है। पसंद अनुसार मनचाही टॉपिंग देकर उत्तपम को अधिक मनमोहक और स्वादिष्ट बनाया जा सकता है। प्याज़ और टमाटर का टॉपिंग के साथ शिमला मिर्च, मकई, जलेपनो, ओलिव, पनीर, चीज़ इत्यादि का उपयोग कर
घर बैठे बनाएं स्वादिष्ट उत्तपम रेसिपी | Uttapam recipe in Hindi Read More »
गाजर इडली रेसिपी देख कर बनाएं यह स्वादिष्ट व्यंजन। यह व्यंजन स्वास्थ्य के लिए लाभकारी है और सबको पसंद भी आएगा। यह व्यंजन तैयार करना भी बिल्कुल सरल है। इसे पकाने में ज़्यादा वक़्त भी नहीं लगता। कच्चे घोल में गाजर पेस्ट मिला दें। फिर साँचे में कच्चा घोल को डाल दें। कुकर की भाँप
ऐसे तैयार करें स्वादिष्ट गाजर इडली | Carrot Idli recipe in Hindi Read More »
सांभर रेसिपी देख कर तुरंत तैयार करें रेस्टोरेंट जैसा स्वादिष्ट सांभर। दाल को उबलने के लिए रखें। तब तक कुछ सब्ज़ियों को काट लें। फ्राइंग पैन पे मसाला भुने। सब्ज़ियों को मसाले में कुछ देर पका लें। फिर उबली हुई दाल को सब्ज़ी में मिला दें। इमली पानी और नमक मिला दें। हो गया स्वादिष्ट
स्वादिष्ट सांभर रेसिपी तैयार करें | Sambar Recipe in Hindi Read More »
इडली रेसिपी को देख कर सरलता से बनाएं नर्म मुलायम, स्पॉन्ज जैसी इडली। दक्षिण भारत के समग्र व्यंजनों के अनुपात में इडली एक अधिक प्रचलित व्यंजन है। इस व्यंजन को पकाने के लिए पानी की भाँप का उपयोग किया जाता है। तेल की आवश्यकता बिल्कुल नहीं पड़ती। सिर्फ चावल और दाल से तैयार किये हुए
घर बैठे बनाएं चावल की नर्म इडली रेसिपी | Idli Recipe in Hindi Read More »