Avial

अवियल केरल प्रदेश के कई स्वादिष्ट व्यंजनों में से एक अति प्रचलित व्यंजन है। जिसमे विभिन्न प्रकार के सब्ज़ियों को इकट्ठा मिलाकर पकाया जाता है। अवियल व्यंजन बनाने के लिए नियमित रूप से कोई विधि नही होता है। मसालों का भी इस्तेमाल न के बराबर होता है। कहा जाता है के महाभारत के युग में […]