Indian dishes

Shakarkand ke gulab jamun Ready to serve

लाजवाब शकरकंद के गुलाबजामुन मुलायम और स्वादिष्ट | Shakarkand ke Gulab jamun recipe in Hindi

शकरकंद के गुलाब जामुन शकरकंद के गुलाबजामुन व्यंजन भारत देश के पूर्व एवं उत्तरी राज्य का एक प्रसिद्ध एवं पारंपरिक रसदार मिष्ठान्न है। बिहार, झारखंड, पश्चिम बंगाल में यह मिष्ठान्न को अधिक लोकप्रियता प्राप्त है। यह मिष्ठान्न की प्रधान सामग्री केवल शकरकंद है जिसमे थोड़ी सूजी, खोया और मैदा मिलाकर मुलायम मिश्रण तैयार किया जाता […]

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चकली रेसिपी

कुरकुरा चकली एक पारंपरिक नमकीन अल्पाहार जो महीनों तक रहे ताज़ा | Chakli Recipe in Hindi

चकली रेसिपी के द्वारा यह महाराष्ट्रीय पारंपरिक नमकीन नाश्ता बड़ी सरलता से कभी भी तुरंत बनाया जा सकता है। यह नमकीन महारष्ट्र एवं गुजरात में बहुप्रचलित व्यंजन है। यह नमकीन को तैयार करने के लिए केवल दो मुख्य सामग्रियों का उपयोग होता है।  यह व्यंजन व्रत के लिए, नाश्ते के लिए, बच्चों के टिफ़िन डब्बे

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सूजी का उपमा

सूजी का उपमा रेसिपी | Suji Upma Recipe in Hindi

सूजी का उपमा रेसिपी देख कर बनाएं यह व्यंजन। घर में उपलब्ध सामग्रियों से बिल्कुल कम समय में यह व्यंजन को बनाकर तैयार किया जाता है।  इस व्यंजन को अधिक स्वादिष्ट एवं पौष्टिक करने के लिए पसंद अनुसार इसमे कोई भी सब्ज़ी या सूखा हुआ फल, बादाम मिलाया जा सकता है। सुबह का नाश्ता या

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आलू भुजिया सेव

आलू भुजिया सेव रेसिपी | Alu sev bhujia Recipe in Hindi

आलू भुजिया सेव रेसिपी देख कर तैयार करे यह व्यंजन। अल्पाहार श्रेणी में यह व्यंजन बहुत अधिक प्रचलित है। हर किसी के घर पर यह व्यंजन को बड़े चाव के साथ सेवन किया जाता है। अब यह व्यंजन को हलवाई की दुकान से लेने की आवश्यकता नहीं।यहां पर जो रेसिपी बताई गई है उसे अनुसरण

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सिरका प्याज़

सिरका प्याज़ रेसिपी | Vinegar onion Recipe in Hindi

सिरका प्याज़ रेसिपी देख कर तैयार करें यह व्यंजन। यह व्यंजन साधरणतः होटल या रेस्टोरेंट में हमे मिलता हैं। यह व्यंजन प्रधानतः उत्तर भारत भोजन व्यंजनों के साथ सह भोजन के तौर पर परोसा जाता है। यह व्यंजन का स्वाद एवं खुशबू भोजन करने की रुचि को बढ़ा देता है।  यह व्यंजन को घर पर

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दही चुड़ा

दही चुड़ा रेसिपी | Dahi Churha Recipe in Hindi

दही चुड़ा रेसिपी देख कर तैयार करें यह व्यंजन। यह व्यंजन को बिल्कुल कम समय में सरलता से तैयार किया जा सकता है। ग्रीष्म के मौसम में यह व्यंजन के सेवन से शरीर को गर्मी, लू इत्यादि से होने वाली तकलीफों से आराम मिलता है। यह व्यंजन हमारे हजम क्रिया और पाचन शक्ति को मजबूती

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जीरा आलू

जीरा आलू रेसिपी | Jeera Alu Recipe in Hindi

जीरा आलू रेसिपी देख कर तैयार करें यह व्यंजन। यह व्यंजन को तैयार करने के लिए अधिक वक्त नहीं लगता है। यह तैयार करना भी बिल्कुल सरल है। यह व्यंजन पौष्टिक होने के साथ सात्विक आहार भी है।  हर अनुष्ठान के लिए यह व्यंजन उपयुक्त है। यह व्यंजन तैयार करने के लिए निम्न में दिए

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कच्चे आम पुदीने की चटनी

कच्चे आम पुदीने की चटनी रेसिपी | Kacche aam pudine ki chutney Recipe in Hindi

कच्चे आम पुदीने की चटनी रेसिपी देख कर बनाएं यह स्वादिष्ट चटपटा व्यंजन। यह व्यंजन चटपटा होने के साथ सेहत के लिए पूर्णतः लाभकारी भी है। गर्मी के मौसम में यह चटनी का सेवन करने से शरीर को शीतलता प्राप्त होती है। यह व्यंजन के सेवन से पाचन क्रिया एवं हजम क्रिया को मजबूती मिलती

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