शुद्ध देसी स्वाद
सॉफ्ट कूकीज रेसिपी: आसानी से घर में बनाएं कढ़ाई में। यह व्यंजन चाय नाश्ते के लिए, बच्चों के टिफ़िन डब्बे में देने के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं। यह व्यंजन को देख कर लगता होगा कि इसे तैयार करना कितना कठिन होगा, परंतु यह व्यंजन को सरलता से घर में झटपट तैयार किया जा सकता है। […]
एगलेस डोनट रेसिपी: आसानी से घर में बनाएं बिना अंडा और यीस्ट के। यह व्यंजन नाश्ते के लिए, बच्चों के टिफ़िन डब्बे में देने के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं। यह व्यंजन को सरलता से घर में झटपट तैयार किया जा सकता है। यह व्यंजन को तैयार करने के लिए सब सामग्रियाँ साधारण होती हैं जो
एगलेस डोनट बनाएं झटपट घर में बिना यीस्ट के | doughnut recipe without yeast in Hindi Read More »
टेस्टी एगरोल रेसिपी को देख कर तैयार करें यह प्रसिद्ध व्यंजन। यह व्यंजन को कोलकाता में खास लोकप्रियता प्राप्त है। रास्तों के किनारे में ठेलागाड़ी वाली दुकान में या कोई बड़ी रेस्टोरेंट में, हर जगह यह व्यंजन उपलब्ध है। यह व्यंजन को सरलता से घर में तैयार किया जा सकता है। यह व्यंजन को तैयार
टेस्टी एगरोल बनाएं कोलकाता स्टाइल में बस दो मिनट में | Tasty Egg Roll Recipe in Hindi Read More »
मेथी थेपला गुजराती भोजन शैली में तैयार होने वाली एक अन्यतम लोकप्रिय व्यंजन है। गेंहू का आटा में मेथी पत्तों को मिलाकर पराठा या चपाती जैसा बनाया जाता है। नाश्ता या कोई भी मुख्य भोजन के लिए मेथी थेपला उपयुक्त है। इस व्यंजन की खास बात है कि तैयार करने के बाद यह 3 से
मेथी थेपला रेसिपी | Methi Thepla Recipe in hindi Read More »
आलू पराठा को हर प्रकार की भारतीय शैली व्यंजनों में से प्रथम क्रमांक में रखना शायद सबसे श्रेय होगा। यह इसलिए क्योंकि कभी-कभी हम सभी को ऐसा लगता है कि खाना हम घर पर ही बनाये पर वह झटपट बन जाए और स्वादिष्ट भी हो। तो ऐसे समय पर आलू पराठा ही वो व्यंजन है
आलू पराठा रेसिपी | Aloo Paratha Recipe in Hindi Read More »
व्यंजन शैली/Cuisine भारतीय/इंडो-चाइनीज भोजन चुनाव शाकाहारी व्यंजन शेज़वान चटनी जैन व्यंजन नहीं सामग्री तैयारी करने का समय 10 Mins पकाने का समय/ कुकिंग टाइम 20 Mins सामग्री कश्मीरी मिर्ची 50 gm लाल मिर्ची 100 gm हरी मिर्ची (वैकल्पिक) 30gm लहसुन (बारीक कटी हुई) 20 दानें अदरक (बारीक कटी हुई) 10 gm विनेगर वाइट 150
शेज़वान चटनी रेसिपी| Schezwan chutney recipe in Hindi| Read More »
मूंगफली की चटनी रेसिपी सीखने के लिए आपका स्वागत है। भारत में अनगिनत और विभिन्न प्रकार के चटनियाँ बनाए जाते हैं। उन सब में मूंगफली (Peanut) की चटनी अन्यतम है। आम तौर पे यह चटनी प्रधानतः इडली, डोसा, मेंदू वड़ा इत्यादि दक्षिणी प्रान्त के व्यंजनों के साथ परोसने की प्रचलन है। पर अपने स्वाद अनुसार
मूंगफली की चटनी रेसिपी | Peanut Chutney Recipe| Read More »
आमिष भोजन में मछली (Fish) की व्यंजन विश्व के सभी देशों में लोकप्रिय है। हमारा देश भारत नदियों का देश है और पश्चिम,पूर्व एवं दक्षिण दिशा समुद्र से घिरे हुए होने के कारण और इन प्रदेशों में मछली से व्यंजनों का प्रचलन अधिक देखने को मिलता है। मछली के सेवन से हमारे शरीर को प्रोटीन
छोटी मछली फ्राई रेसिपी | Small Fish Fry Recipe | Choti Machli Fry Recipe In Hindi Read More »
नमकीन या फिर भुनी हुई मूंगफली (Roasted Peanut), को पूरे विश्व में जनप्रियता प्राप्त है। छोटा हो या बड़ा, जवान हो या बुद्ध, या कोई भी हो, एक मुट्ठी भर मूंगफली के दीवाने सभी लोग हैं। दुकान या बाज़ार जैसा ही भुनी हुई मूंगफली बनाने का तरीका यहाँ बताया गया है। अब घर बैठे
भुनी हुई मूंगफली रेसिपी | Bhuni Hui Mungfali Recipe in Hindi Read More »
अनेकों खाद्यव्यंजनों में बैंगन का भरता रेसिपी का स्थान आज भी अद्वितीय है। यह सुस्वादु होने के साथ-साथ इसे तैयार करना भी बहुत आसान है। हर कोई इसे घर पर गैस स्टोव या माइक्रोवेव ओवेन पे बना सकतें हैं। हमारे बचपन और विद्यार्थी जीवन में माँ हमारे स्कूल टिफ़िन बॉक्स में भी रोटी या पराठे
बैंगन का भरता रेसिपी | Baingan Ka Bharta Recipe In Hindi Read More »