शुद्ध देसी स्वाद
शिमला मिर्च को हम सब कैप्सिकम के नाम से भी जानते हैं। भारत में कैप्सिकम का नाम शिमला मिर्च कब और किस तरह पढ़ गया इसका कोई सटीक विवरण नहीं मिलता। असल में शिमला मिर्च अका कैप्सिकम उत्तर और दक्षिण अमेरिका प्रांत में उगाई जाने वाली सब्ज़ी है। मेक्सिको देश में इसकी उपज होती है। […]
शिमला मिर्च से जुड़ी कुछ खास बातें। Shimla Mirch Se Judi Kuch Khas Baatein In Hindi Read More »
जानें हरि मिर्च सब्ज़ी है या फल है। हरी मिर्च, शिमला मिर्च परिवार से जुड़ा हुआ नरम फल है जो बॉटनी विज्ञान के अनुसार बेरी फल के वर्ग में आता है। मिर्च का स्वाद कैसा है? यह फल का स्वाद तीखा होता है। यह फल तीखा होने के बावजूद भी लगभग सभी को इसका स्वाद
मिर्च से जुड़ी कुछ कही अनकही बातें। | Benefits of Green Chilly in Hindi Read More »
एग चिली एग चिली रेसिपी एक इंडो चीनी व्यंजन है जो बहुत ही चटपटा एवं स्वादिष्ट व्यंजन है। यह व्यंजन की 1मुख्य सामग्री उबला हुआ अंडा है जिसे कुछ सब्ज़ी एवं चीनी सॉस में मिलाकर तैयार किया जाता है। इंडो-चाइनीज़ क्विज़ीन शैली क्या है? चाइनीज़ सॉस एवं चाइनीज़ मसालों का उपयोग करके भारतीय विधि शैली
चटपटा एग चिली बनाएं झटपट खाने में | Egg Chilli Recipe in Hindi Read More »
देसी मकई सलाद देसी मकई सलाद रेसिपी विस्तारित रूप से पूर्ण विधि एवं वास्तविक चित्रों के साथ इस पटल पर दी गई है। इसे अनुसरण कर कभी भी यह पौष्टिक व्यंजन को तैयार किया जा सकता है। यह व्यंजन बिल्कुल कम समय पर बनकर तैयार हो जाता है जिसे सहभोजन अथवा हल्का भोजन विकल्प की
देसी मकई सलाद खाइये और सेहत बनाइये | Country Sweet Corn Recipe in Hindi Read More »
चिल्ली चिकन क्या है? चिल्ली चिकन रेसिपी: भारतीय चीनी खाद्य शैली में पकाकर तैयार करने वाले अनेक व्यंजनों में से यह एक रंगीन, चटपटा, ज़ायकेदार, तुरंत मुँह में पानी लाने वाला एक अन्यतम लोकप्रिय मांसाहारी व्यंजन है। इंडो-चाइनीज़ क्विज़ीन शैली क्या है? चाइनीज़ सॉस एवं चाइनीज़ मसालों का उपयोग करके भारतीय विधि शैली का मिश्रण
चिल्ली चिकन कैसे बनता है? | How is Chilly Chicken made? Read More »
स्वीट कॉर्न सूप क्या है? स्वीट कॉर्न सूप रेसिपी को अनुसरण कर के तैयार करें यह स्वादिष्ट व्यंजन। कॉर्न का हिंदी अर्थ है मकई। ताज़ा मकई से यह सूप को तैयार किया जाता है। यह व्यंजन तरल, मध्यम गाढ़ा गठन, कम मसालेदार, पौष्टिक तथा बहुत स्वादिष्ट होता है। कोई भी मुख्य भोजन को शुरू करने
पौष्टिक स्वीट कॉर्न सूप का सेवन करें और स्वास्थ बनाएं | Sweet corn soup Recipe in Hindi Read More »
बॉम्बे मसाला सैंडविच रेसिपी देख कर तैयार करें यह व्यंजन। मुम्बई के स्ट्रीट फूड व्यंजनों में यह व्यंजन एक पौष्टिक एवं स्वादिष्ट विकल्प है। मुंबई की व्यस्तता वाले जीवन में झटपट भूख मिटाने के लिए यह व्यंजन एक उत्तम आहार है। यह व्यंजन मुम्बई में हर जगह आसानी से उपलब्ध रहता है। यह व्यंजन स्वादिष्ट
पनीर (Paneer) हम सबका अति प्रिय खाद्य है जो पंजाबी या उत्तर भारतीय भोजन शैली में एक अभिन्न अंग भी है। Achari Paneer Tikka Recipe के , पनीर में प्रोटीन के साथ साथ हमें विटामिन और कैल्शियम की मात्रा भी संतुलित रूप से मिलता है।पनीर की कोई भी सब्ज़ी आसानी से बन भी जातें हैं
अचारी पनीर टिक्का रेसिपी| Achari Paneer Tikka Recipe in Hindi Read More »
वेज मंचूरियन रेसिपी को देख कर तैयार करें यह स्वादिष्ट व्यंजन। यह व्यंजन को तैयार करना बहुत सरल है। यह व्यंजन को बनाने के लिए अधिक सामग्री की आवश्यकता भी नहीं होती। यह रेसिपी बिना प्याज़ लहसुन की है जिससे यह व्यंजन को कोई भी अनुष्ठान या शुभ कार्य में तैयार किया जा सकता है।
वेज मंचूरियन रेसिपी सात्विक चाइनीज बिना प्याज़ लहसुन । Veg Manchurian Recipe in Hindi Read More »
एगलेस मसाला फ्रेंच टोस्ट रेसिपी देख कर झटपट तैयार करें नाश्ते के लिए यह स्वादिष्ट व्यंजन। यह व्यंजन बहुत ही कम समय में बनकर तैयार हो जाता है। सुबह के नाश्ते में या फिर शाम के चाय-कॉफी के साथ इसका सेवन किया जा सकता है। यह व्यंजन को तैयार करने के लिए ब्रेड एवं बेसन
ऐसे बनाएं सात्विक एगलेस मसाला फ्रेंच टोस्ट | Eggless Masala French Toast Recipe in Hindi Read More »